Château Sainte-Luce Bellevue "Les Aubelines" シャトー・サント・リュス・ベルヴュ”レ・オーブリーヌ”【5】

商品説明

風がとてもよく吹き抜け、カビ系の病気からブドウを守ってくれる自然農法に恵まれた台地で、父ブルーノと息子ギョームの親子で真摯にワイン造りに勤しむ農家系生産者です。

シャトー・ローラン・ラ・ギャルドのブルーノ&ギョーム・マルタンさんがもう一つ所有する畑で造る白ワイン。
自然環境の指標にもなるという野生のチューリップが咲き誇るブドウ畑から力強い白ワインを生み出しています。

ビオワインというと、あまり樽熟成していないタイプが多いですがこちらはしっかり樽熟成です。
濃厚芳醇なビオデナミ白ワインをお楽しみください。

色・内容量:白・750ml
ワイン産地:ボルドー地方ブライ地区
生産者:ブルーノ&ギョーム・マルタン親子
ぶどう品種:ソーヴィニョン・ブラン80% ミュスカデル20%
収穫年:2019年
製法:新樽発酵、バリック(新樽25%)にてシュールリーで12ヶ月熟成
味わい:辛口・コクあり
おすすめ:チキンのクリーム煮、手羽先、豚肉ステーキ、キノコソース、生ハム、ロースハム、野菜のグリル、レバーテリーヌ

  • シャトーサントリュスベルヴュレオーブリーヌ
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