商品説明
きめ細やかなフルーティさと丸みのある味わいの辛口スパークリングワイン
スパークリングワイン
色・内容量：スパークリングワイン・750ml
ワイン産地：クレマン・ド・ボルドー（ブライ地区）
生産者：コリンヌ＆リオネル・ラテイロン姉弟
ぶどう品種：セミヨン70% カベルネ・フラン30%
製法：シャンパーニュ製法、24ヵ月瓶内熟成
味わい：辛口
おすすめ：白身魚のマリネやカルパッチョ、フルーツサラダ、フォアグラソテー、パテドカンパーニュ、生ハム、サラミ、カマンベール、グラノラ、ヨーグルト、ミルフィーユケーキ
ワイン産地：クレマン・ド・ボルドー（ブライ地区）
生産者：コリンヌ＆リオネル・ラテイロン姉弟
ぶどう品種：セミヨン70% カベルネ・フラン30%
製法：シャンパーニュ製法、24ヵ月瓶内熟成
味わい：辛口
おすすめ：白身魚のマリネやカルパッチョ、フルーツサラダ、フォアグラソテー、パテドカンパーニュ、生ハム、サラミ、カマンベール、グラノラ、ヨーグルト、ミルフィーユケーキ
商品説明
先祖はシャンパーニュ地方でシャンパーニュを造っていたラテイロン家。 ボルドースパークリングワインの発展を担ってきた先駆者的存在です。 現在は当主リオネルさんと、ボルドーのみならずフランス各地や南米でも活躍する醸造家でもあるコリンヌさんとで品質の高いスパークリングワインと、自然農法を実践した赤ワイン（シャトー・トゥール・カロンとシャトー・ボナルグ・ベル・エール）を造っています。 ボルドースパークリングを代表するラテイロン家の上級ラインナップである”ポーリアン”。 24ヵ月熟成と、並みのシャンパーニュよりも手の込んだ造りで、細やかな泡と優雅な余韻の愉しめる逸品です。 気軽な身内のアペリティフにも、来客の際のおもてなしにも最適なスパークリングワインです。
認証
ユーロリーフ
ユーロリーフは、EUで最も有名な有機認証機関です。EU加盟国において生産・包装されたすべての有機食品の内、EU基準をクリアしている製品には、有機認証を表すユーロリーフのロゴを付けることが義務づけられています。
