Château Haut Mongeat Rouge シャトー・オー・モンジャ・ルージュ【20】

商品説明

アントル・ドゥ・メール北部ドルドーニュ川河畔にあるグラーヴ・ド・ヴェイル地区にある5代続く老舗シャトー。
現在は、母でもあるイザベルさんが中心となってワイン造りを行っています。
『土地は親から引き継いでいるのではなく、子から借りている』の精神で環境に配慮した自然に優しいワイン造りを行っています。

女性醸造家イザベル・ブションさんによる少量生産の珍しい地区名グラーヴ・ド・ヴェイル産ワイン。
母が子を育てるように丁寧な畑仕事とブドウ栽培がイザベルさんの人柄を表しています。

元気なブドウを優しく樽熟成、溌剌とした中に丸みを帯びたワインです。
ディナーはもちろん、天気の良い空の下、カジュアルに、元気に、朗らかな雰囲気・シチュエーションともよく合います。

色・内容量:赤・750ml
ワイン産地:ボルドー地方グラーヴ・ド・ヴェイル地区
生産者:イザベル・ブションさん
ぶどう品種:メルロ70% カベルネ・ソーヴィニョン+フラン30%
収穫年:2018年
製法:温度管理ステンレスタンクにて発酵、バリック(1年樽)にて12ヵ月熟成
味わい:ミディアムボディ
おすすめ:ステーキ、とんかつ、BBQ、鉄板焼き、肉野菜炒め、ピザ、サラミ、ソーセージ、ハードタイプチーズ、シェーブルチーズ

  • シャトーオーモンジャルージュ
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