ラテイロン家はシャンパーニュに起源を持つクレマン・ド・ボルドーの代表的生産者コリンヌ＆リオネル・ラテイロンさんです。
そのラテイロン家が自然農法を実践している自社畑で造る赤ワインがシャトー・トゥール・カロンです。
当主のリオネルさんと、姉でフランス国内外で活躍する醸造家のコリンヌさんで力を合わせてモンターニュ地区トップクラスのワインを造っています。

クレマン・ド・ボルドーの代表的生産者であるラテイロン。地元ボルドーだけでなくフランスの他地域やアルゼンチンなどでも自然環境を重視した醸造コンサルタントを行う姉のコリンヌさんのセンスが光るワインです。

有機栽培された元気なブドウらしい自然な風味を大切に、エレガントさや華やかさを引き出した造りで、心地よい力強さと旨味のある凝縮感の当たり年2016年。

毎年変わるラベル下部の絵は、女性の社会進出活動に協賛する絵画コンクール入賞作品を採用しています。