Sauv'Terre Rosé ソーヴテール・ロゼ【38】

商品説明

アントル・ドゥ・メール地区ソーヴテール・ド・ギエンヌのワイン生産者やブドウ栽培農家たち。
力を合わせた協同組合に端を発するボルドー・ファミリエ社。
地元の産業を守ろうとベテランから若者まで力を合わせてワイン造りを行っています。
自然農法にも力を入れ、BIO認証の畑も年々増やしています。
地元密着型の応援したくなる団体です。
ボルドー地方の赤ワイン用ブドウ品種4種を絶妙にブレンドした地元密着ロゼワイン。
華やかでチャーミングなベリー系果実感が際立った、爽やかで清涼感のある辛口ロゼワインです。
洋食はもちろん、和食や中華にも合わせやすい万能スタイルでご自宅の定番になること間違いなしです。

色・内容量:ロゼ・750ml
ワイン産地:ボルドー地方アントル・ドゥ・メール地区
生産者:ボルドー・ファミリエ社
ぶどう品種:メルロ30% マルベック30% カベルネ・フラン30% カベルネ・ソーヴィニョン10%
収穫年:2019年
製法:ステンレスタンクで低温発酵、ステンレスタンク熟成
味わい:ロゼ・爽やか
おすすめ:サーモンのマリネ、生ハムのムース、白レバーテリーヌ、エビチリ、チンジャオロース、焼き鳥、豚肉生姜焼き